ドリンクヨーグルトの処方を追加しました
ドリンクヨーグルトの処方を追加しました。
処方追加の詳細はコチラからご覧いただけます。(※会員様コンテンツ)
今回追加した処方の特徴は下記の通りです。
・サクシノグリカンJは、後切れがよく多糖類特有のぬめりを残しません。自然な食感でコク付けが出来ます。
・乳たんぱく質と凝集を生じにくいため、ドリンクヨーグルトなどの乳製品のコク付けや粘度付与にご利用頂けます。
ぜひ一度ご覧ください。
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