食品開発展2017でヘルバセルAQプラスのプレゼンテーションを行いました。

タイトル「食感が変わる！食物繊維が変える！シトラス由来のヘルバセルAQプラス」

発表概要
シトラス由来の食物繊維である「ヘルバセルAQプラス」は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をバランス良く含む素材です。
また、食物繊維としては極めてユニークな特長を持ち、飲料・プリン・ゼリー・冷菓等の各種食品に使用すると食感が変化します。

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