ビターチョコレートシート (生チョコ風)の処方を追加しました
ビターチョコレートシート (生チョコ風)の処方を追加しました。
処方追加の詳細はコチラからご覧いただけます。(※会員様コンテンツ)
今回追加した処方の特長は以下の通りです。
・なめらかな食感で口溶けが良く、フレーバーリリースが良好です。このため、生チョコ風の食感を付与することができます。
・室温でも溶けず、シートから容易にはがす事ができます。
・冷凍解凍しても離水しません。
ぜひ一度ご覧ください。
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